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★会社コメント★
コメントと言う程の事もなく ただ 細く永く 真面目に豆腐と付き合っているだけです
戦前まで 祖父が 米屋をしていまして 配給制になり 他の米屋と合同で 作業していました
そのとき 周りの米屋が 秤に重りをのせ ごまかしをしていました それに注意をしましたが
喧嘩になり 自分が米屋を辞めてしまいました 父幸平が 高校の学費もなく 中退して
豆腐屋に 奉公に行き今に 至っています
自前の店での 販売は もちろんのこと
大きなお得意様に ３３年お付き合いいただいている 名勤生協様 東海コープ様があります
また 農民連と言う 農家の大豆を 使い 代理製造もあります
いずれも トレイサビリティーなど 品質の 安全安心に つながるように
努力なさっている団体様です
日本の土から生まれた 大豆を 日本人が 食べる
自然の 循環かもしれませんね
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営業時間 |
朝６時から夕方６時（開けてから閉めるまで！！）
店頭販売は 午後２時から５時までが お得です
電話での お問い合わせは 作業中すぐに
出られない場合が ございますので 長めに鳴らしてください
メール faxは 24時間 受付て おります
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