手づくり豆腐の豆喜庵

国産大豆使用 手づくりの豆腐や油揚げ、がんもどきの製造販売。手づくり豆腐は豆喜庵

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京風手あげ

国産大豆は、エンレイ種、フクユタカ種、
にがりは、赤穂塩田にがりで造りました。

生地を揚げる時に型枠なしで、
 自由に伸ばしていますので不揃いです。
揚げ油は、自然圧搾油です。